При чем здесь пилоты???? Вы сейчас о чем?
Читайте внимательней, люди недовольны авиакомпанией, а не пилотами и стюардессами. Я не думаю, что питанием, временем вылета или обшивкой сидений занимаются они.
Во всем вина руководства, которое не может организовать грамотно работу компании, вот и все. Не нужно дополнительных затрат на то чтобы самолет вылетел вовремя.